
ATIŞTIRMALIK
BAHARATLI TEPSİ EKMEK
Bir kere yapın bu tarif için fazladan ekmek alacağınıza bahse girerim. Bayat ekmeği değerlendirmek için müthiş bir tarif geliyor….
Bayat ekmekten taptaze baharatlı tepsi ekmek
8-9 dilim ekmek
1 sb su
50 ml baharatlarlar tatlandırılmış zeytinyağı
Yarım demet kıyılmış maydanoz
2-3 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
1 yk yoğurt
1 yk domates salçası
1 tk toz tatlı biber
Ekmeği parçalayıp bir kaseye alın, üzerine zeytinyağı ve suyu ekleyip karıştırın. İçine maydanoz, baharatlar ve salçayı ekleyip yoğurun. Peynir tuzsuzsa biraz tuz ekleyebilirsiniz. Airfrayer pişirme kağıdına avuç içinizle düzelterek düzgün şekilde yayın ve pişirmek için hazneye alın. 20 dakikada nar gibi kıracak, yine de kontrollü olun.
İçindeki tüm baharatları ve yeşilliği (yeşillik kullanmaya bilirsiniz) damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.