Aydan Üstkanat | ATIŞTIRMALIK - GÖZLEME
GÖZLEME
ATIŞTIRMALIK

GÖZLEME

Gözlemeye ba-yı-lı-yo-rum!

Siz de benim gibi sayfiye yerlerinde gözleme yapanları görür görmez kaçırmayanlardansanız ve bu lezzete bayılıyorsanız. 10dk ayırarak evinizde de istediğiniz zaman kendiniz yapabilirsiniz. Tabi hamurla uğraşmayı seviyorsanız… Sabah kahvaltım, gözleme! Biraz önce pişti…

1,5 su bardağı tam buğday ununa 2 tatlı kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı su ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup orta sert bir hamur yoğurun. Daire şeklinde açıp bir tarafına elinizle ufaladığınız peyniri ve bolca maydanozu koyup, yarım ay olacak şekilde kapatın. Kenarlarını sıkıca bastırın ve yanmaz tabanlı bir tavada orta ısıda alt üst (3’er dk gibi) pişirin. Ocaktan alınca üzerine biraz tereyağı sürün (tercihen). Afiyetle!

Bunlar da ilginizi çekebilir!

ZEYTİNYAĞLI KARIŞIK SEBZE

ZEYTİNYAĞLI KARIŞIK SEBZE

Dün eve bir sepet gelmiş, büyük bir bal markası göndermiş.Sepette bir avuç boncuk Ayşe, az ...
DEVAMINI OKUYUN
MOREL MANTARI

MOREL MANTARI

Son zamanlarda o kadar saçma bilgiler dönüyor ki instagram’da. Neymiş mantar yıkanmaz soyulurmuş. ...
DEVAMINI OKUYUN
METGALA

METGALA

Bir önceki instagram yayınımda anlattım #metgala moda ekseninde oluşan önemli bir bağış günü. Pek ...
DEVAMINI OKUYUN