Aydan Üstkanat | ATIŞTIRMALIK - MISIR UNLU PANCAKE
MISIR UNLU PANCAKE
ATIŞTIRMALIK

MISIR UNLU PANCAKE

Bu pancake’i yapınca başka pancake tarifi yapar mısınız bilmiyorum, gerçekten yapılabilecek en lezzetli pancake. İçindeki peynirin çok akışkan olmamasına dikkat edin lütfen yanlardan sızmasın kızarırken. Maydanoz işin süsü, canınız istemezse eklemeyin, eklenirse çok güzel oluyor ayrı ama mutfakta her şey sizin rahatınız için olmalı. Tıpkı bu pancake gibi... Bosch VitaPower ile karıştırması da dökmesi de çok rahat. Hamurunu hazırlayın buzdolabına koyun ve 24 saat içinde dilediğiniz zaman pişirin. Afiyetle!


MALZEMELER;

4 Kişilik

Hazırlık Süresi; 15 dk.

4 kaşık un

2 kaşık mısır unu 2 kaşık yoğurt

2 yumurta Kabartma tozu Çedar peynir Maydanoz Ayçiçek yağı


Un, yoğurt, kabartma tozu ve yumurtaları karıştırıyoruz. Tavada iyice ısıtılmış ayçiçek yağına 2 kaşık kadar pankek hamuru dökerek önce bir tarafını pişiriyoruz. Pişme esnasında pankekin içine daha önceden keserek hazırladığımız çedar peynirinden yerleştirip bir miktar pankek hamuru dökerek kapatıyoruz. 1-2 yaprak maydanozu üzerine koyarak pankeki çeviriyor, diğer tarafını da pişiriyoruz. İki tarafı da piştikten sonra pankekler sunuma hazır.



Bunlar da ilginizi çekebilir!

KAMBER BİBER DOLMASI

KAMBER BİBER DOLMASI

Kambersiz dolma olmaz he he! Kamber diye bir kırmızı minnoş biber girdi hayatımıza canlarım. ...
DEVAMINI OKUYUN
ŞİFA ÇORBASI

ŞİFA ÇORBASI

Canlarım; komşunuz, hiç görüşmeseniz de sokağınızdaki her hangi biri hasta olursa ona bir kap sıc ...
DEVAMINI OKUYUN
VİŞNELİ GALETTE GÖRÜNÜMÜNDE LOR KURABİYESİ

VİŞNELİ GALETTE GÖRÜNÜMÜNDE LOR KURABİYESİ

Fransa’da Galette Complète, başka bir varyasyonu Galette içine sıcak sosis sarılan ‘Galette Sauci ...
DEVAMINI OKUYUN