Aydan Üstkanat | ATIŞTIRMALIK - MISIR UNLU PANCAKE
MISIR UNLU PANCAKE
ATIŞTIRMALIK

MISIR UNLU PANCAKE

Bu pancake’i yapınca başka pancake tarifi yapar mısınız bilmiyorum, gerçekten yapılabilecek en lezzetli pancake. İçindeki peynirin çok akışkan olmamasına dikkat edin lütfen yanlardan sızmasın kızarırken. Maydanoz işin süsü, canınız istemezse eklemeyin, eklenirse çok güzel oluyor ayrı ama mutfakta her şey sizin rahatınız için olmalı. Tıpkı bu pancake gibi... Bosch VitaPower ile karıştırması da dökmesi de çok rahat. Hamurunu hazırlayın buzdolabına koyun ve 24 saat içinde dilediğiniz zaman pişirin. Afiyetle!


MALZEMELER;

4 Kişilik

Hazırlık Süresi; 15 dk.

4 kaşık un

2 kaşık mısır unu 2 kaşık yoğurt

2 yumurta Kabartma tozu Çedar peynir Maydanoz Ayçiçek yağı


Un, yoğurt, kabartma tozu ve yumurtaları karıştırıyoruz. Tavada iyice ısıtılmış ayçiçek yağına 2 kaşık kadar pankek hamuru dökerek önce bir tarafını pişiriyoruz. Pişme esnasında pankekin içine daha önceden keserek hazırladığımız çedar peynirinden yerleştirip bir miktar pankek hamuru dökerek kapatıyoruz. 1-2 yaprak maydanozu üzerine koyarak pankeki çeviriyor, diğer tarafını da pişiriyoruz. İki tarafı da piştikten sonra pankekler sunuma hazır.



Bunlar da ilginizi çekebilir!

BLUEBERRY - YABAN MERSİNİ

BLUEBERRY - YABAN MERSİNİ

Blueberry yani yaban mersini Bu küçük ama güçlü minnoş taneler nam-ı diğer "süper yiyecek", inanı ...
DEVAMINI OKUYUN
KAĞITTA PİLAVLI SEBZELİ SOMON

KAĞITTA PİLAVLI SEBZELİ SOMON

Bir gün önceden kalan iki kaşık pilavla ne yapılır? Eve giderken somon alınır ve Koroplast’ın piş ...
DEVAMINI OKUYUN
BİBER DOLMASI

BİBER DOLMASI

Dolma yaparken harç artmaz benim mutfakta. Herkesin derdidir, biliyorum çünkü ilk yıllarımda beni ...
DEVAMINI OKUYUN