ATIŞTIRMALIK

TAZE BAHARATLI SABAH TOSTU

İşte sabah tostum! Çok mu kolay? E genellikle basit olan en lezzetlidir…

Malzemelerimiz, Trabzon peyniri, kepekli tost ekmeği, bir tutam taze kekik yaprağı, bir tutam maydanoz ve zeytinyağı.

Adımlar; tost ekmeklerinin içine peyniri şerit olarak dizin, üzerine taze kekik ve maydanozu serpiştirip diğer dilimi üzerine kapatın. Demir tavaya biraz zeytinyağı gezdirin. Alt üst, spatula ile biraz bastırarak demir tavada nar gibi kızarana kadar pişirin, yanına güzel bir haşlama yumurta iyi gider!

Afiyetle…