Aydan Üstkanat | AYDANCA - ARTMAZSA YETMEZ
ARTMAZSA YETMEZ
AYDANCA

ARTMAZSA YETMEZ

“Artmazsa Yetmez” sözünü kendisine ilke edinen ve hamurunda almaktan çok vermek olan Söke Un’un kurucusu ve sahibi Halil K. Fırat’ın sofrasından tarifler bu kitapta okuyucu ile buluşuyor. Türkiye un pazarının en güvenilir markalarından biri olan Söke’nin Halil K. Fırat’ın ölüm yıldönümü ve 50. kuruluş yılı anısına yayınlanan kitap iki bölümden oluşuyor. Birinci bölümde Ayla Türksoy’un röportajlarını yaptığı Söke Un ve Halil K. Fırat’ın hayatı, ikinci bölümdeyse Aydan Üstkanat’ın yemek stilistliğini yaptığı ve fotoğraflarını çektiği Fırat ailesinin sofrası. Editörlüğünü Eylül Duru’nun, sayfa uygulamalarını Hatice Taş’ın yaptığı kitap, Türkiye’nin tanınmış grafik tasarım stüdyosu Molu Tasarım Ltd. tarafından tasarlandı.

Basım Yılı: 2013

Yayıncı: Molu Yayıncılık

Sayfa Sayısı: 200 sayfa

Bunlar da ilginizi çekebilir!

BİBER DOLMASI

BİBER DOLMASI

Dolma yaparken harç artmaz benim mutfakta. Herkesin derdidir, biliyorum çünkü ilk yıllarımda beni ...
DEVAMINI OKUYUN
SEBZE AĞIRLIKLI

SEBZE AĞIRLIKLI "ETSİZ" BESLENME

Tatilde hap bilgiye devam!Seviyorsanız anketi tıklayın lütfen.Öncelikle ...
DEVAMINI OKUYUN
BEN NEDEN YEMEKÇİ OLDUM?

BEN NEDEN YEMEKÇİ OLDUM?

Ben neden yemekçi oldum? Araştırmacı, şef ve lezzet cambazı olma hikayem iradem dışıydı. Evrenin ...
DEVAMINI OKUYUN