Aydan Üstkanat | AYDANCA - LA CUCİNA ITALİANA EKİM 2012
LA CUCİNA ITALİANA EKİM 2012
AYDANCA

LA CUCİNA ITALİANA EKİM 2012

Türkiye’de bir kaç sene önce yayınlanmaya başlayan La Cucina Italiana, Ciner grubundan ayrıldıktan bir süre sonra yepyeni bir yayın grubu ile hayat buldu ve tekrar yayın hayatına başladı. Yaklaşık 6 aydır La Cucina’da her ay “Ayın Sofrası” bölümünü hazırlıyorum. Özel reçeteler oluşturup, onları özenle pişirip, keyifle fotoğraflıyorum. Onların en güzel, en fotojenik pozlarını çekiyorum. Bu ay, çalışmalarımdan biri kapakta yer aldı. Lezzeti de enfes oldu, bence Ekim ayı bitmeden içindeki nefis tariflere bir göz atın.

Önümüzdeki ay için küçük bir ipucu: Tatlı tatlı taptatlı!

Bunlar da ilginizi çekebilir!

MERCİMEK UNLU PANACAKE

MERCİMEK UNLU PANACAKE

Pancake: Tava Keki ŞaheseriBeyaz undan uzaklaşmanın en kolay yolu…Pancak ...
DEVAMINI OKUYUN
CALDO VERDE

CALDO VERDE

Portekizce’de “Kal-do Ver-de” şeklinde okunuyor. Bu çorba Portekiz mutfağının en ünlü lezzetlerin ...
DEVAMINI OKUYUN
FRANSIZ SOĞAN ÇORBASI

FRANSIZ SOĞAN ÇORBASI

Fransız soğan çorbasının (Soupe à l’Oignon), kökeni 18. yüzyıl Fransa’sına dayanan klasik bir tar ...
DEVAMINI OKUYUN