• Anasayfa
  • Hakkında
  • Galeri
  • Dükkan
  • Blog
  • İletişim
  • TR
  • EN

Aydan Üstkanat

  • Mevsim Takvimi
  • Tarifler
  • Projeler
    • Aşkını Arıyor
    • Mevsimde Yemek
    • Aydan Dostlarla
    • İş Birlikleri
  • Gastronomi
  • Kitaplar
  • Basından
Beslenme ve Yaşam•Blog

Aydan’ın Yıldızları 2018

11 Ocak 2019

Aydan’ın 2018 Sosyal Medya Yıldızları

Tam beş yıldır her sene, üretken, nitelikli ve yemek konusunda fark yaratan sosyal medya hesaplarını arıyorum. Her geçen gün yeteneklerini geliştiren ve sayları hızla artan hesaplar içinden sadece dokuz kişiyi seçebilmekse gittikçe zorlaşıyor…

Yüzlerce hatta binlerce hesap içinde sadece dokuz isim. İşte karşınızda 2018’in en iyi dokuz hesabı! Malum listemiz yemekle ilgilenen sosyal medya hesaplarını kapsıyor. Bir yıl boyunca araştırıyorum. Kurdukları cümleleri, seçtikleri kelimeleri dikkate alıp, sürekliliklerini takip edip, notlar alıyorum. Sene başında aldığım notlar, sene sonuna doğru değişebiliyor. Sosyal medya o kadar hareketli bir platform ki. Önceki yıldızlarımı ise sıkı takip ediyorum. Geçtiğimiz yıl sosyal medya hesabındaki süreklilik ve performanslarına göre bu hesaplar, dokuz kişilik listede veya ‘takip edilesi hesaplar’ bölümüne yerleşiyorlar. Yaptığı tariflerin kaynağını söylemeyene burada yer yok.

Aranızda listede olmadığı için hayal kırıklığı yaşayanlar hatta bana ciddi olarak kızanlar olabilir. Söylemek isterim ki; iyi bir şey yaptığına inanıyorsan asla pes etme! İyi işler öyle veya böyle fark edilir. Gelelim binlerce hesabın heyecanla beklediği listeye…

Video için bu satırı tıklayın

EN İYİ KURGU ve FOTOĞRAF

@yoncamuslubas

Yonca Muslubaş, yeni tarifler kurgulamayı veya küçük dokunuşlarla yorumlar getirmeyi ve yaptıklarını profesyonel bir fotoğrafçı olduğu için de haliyle fotoğraflarıyla paylaşmayı seviyor. Sayfası ve kadrajı özgün; karanlık temalarda aydınlık objelere odaklanmayı seviyor. Kurgularındaki bu tezatlık onu farklı kılıyor.

EN SANATSAL

@senayilldirim

Son dakika keşfettiğim bir hesap. Galerisi o kadar özgün ki hiç yapmadığım bir şeyi yaparak son dakika listeye alıyorum. Hem beyaz, hem de karanlık ekollerde çektiği fotoğraflar, kullandığı tonlar ve kadraj gerçekten özgün. Fotoğrafların arasında yayınladığı kara kalem eskizleri de ayrı bir güzellikte. Tarif vermiyor hatta kelimeleri bile pek sevmiyor gibi. Anlatmak istediğini fırçası ve kadrajı ile takipçilerine aktarıyor. Yine de arada tarif verse eminim çok kişiyi sevindirir.

EN TATLI

@birtutammutfak

Hacer Alegöz’ün hayali bir kafe açmakken instagram hayatına giriyor ve sosyal medya üzerinden güzel yemekler pişirip, paylaşmayı seçiyor. Zeminlerini boyuyor, balkonunu fotoğraf stüdyosu olarak kullanıyor. Açtığı hesap her geçen gün biraz daha kimlik kazanıyor. Hesabı tatlı odaklı olmasada astacılıkla ilgili profesyonel eğitim aldığı için pasta becerisi ile dikkat çekiyor. Son aylarda fotoğraflarındaki olumlu değişiklikler fark edilmeyecek gibi değil.

EN ÖZGÜN

@meralkacamer

Meral Kaçamer, iş hayatı oldukça yoğun bir iş kadını ama sosyal medya hesabına da zaman ayırarak sık sık yemekler yapıyor ve hesabını iki yıldır aktif kullanıyor. Mevsimsel malzemelere önem veriyor. İlginç denemeleri ve başarılı kombinasyonları oluyor. Bu da yemek dünyasındaki blogerlardan onu ayırarak oldukça özgün bir konuma sokuyor. Daha iyi  fotoğraf çekmek konusunda ise azimli.

EN YENİLİKÇİ

@hamurundavar

O profesyonel bir şef. Listemde yer almasının nedeni amatör ruhla ve tutkuyla yönettiği Instagram sayfasının içeriği. Sayfasında alçak gönüllülükle, yemeğe odaklı. Şef olduğunun altını her satırda çizmiyor. Elbette kurguladığı tabaklar şef kimliği ile şekil alıyor ancak profesyonelliğinden bağımsız, sosyal medyadaki başarısı onu bu listeye taşıyor. Doğal, esprili ve renkli kişiliği ile Selçuk Ceylan, sosyal medyanın bence en iyi yiyecek içecek hesaplarından biri.

EN LEZZETLİ

@yildizdann

Yıldız Şahinler’in hesabında fotoğraflar diğer hesaplardaki gibi özel prodüksiyon değil. Açık söyleyeyim bu listeye dahil etmek konusunda tereddütlerim vardı. Çünkü rakipleri çok iyi fotoğraf çekiyordu. Ama yemekleri gerçek ‘anne’ yemekleri ve hepimiz biliyoruz ki anne yemekleri en lezzetlisi. Hesabında içinde büyüdüğü Yunan mutfağının yemeklerini pişiriyor.

EN SAĞLIKLI

@gurmediyet

Özlem Çakırlar, iş güvenliği uzmanlığını bırakıp eşiyle birlikte kahvaltı üzerine bir dükkan işletirken aldığı fazla kiloları vermek için yemeklerini daha sağlıklı yapabileceğini fark etmiş. Sayfasında günlük hayatını paylaşıyor, sağlıklı yemek yapmayı yaşam şekli haline getirmek için çabalarken, ikiyüz binin üzerindeki takipçisine olan sorumluluğu belki de bu yolda kalmasını kolaylaştırıyor. Basit anlatımla rondoda püre haline getirilen aşamalı pate tarifler bence sayfanın en büyük gücü.

EN TARZ

@urnisa

Gürcistan’da doğup, Moskova’da büyümüş. Moskova’da lisansını tamamladıktan sonra Berlin’e taşınmış. Öğrencilik yıllarında yemek üzerine blog açmış, mezun olduktan sonra bu alanda kariyer yapmaya karar vermiş. İstanbul’da yaşayan Urnisa Gahramanova, 2016’dan beri profesyonel olarak fotoğraf çekiyor. Yaptığı ve fotoğrafladığı yemekler o kadar iç açıcı ki uzanıp bi çatal alasınız geliyor.

EN ÇALIŞKAN

@kitchenart_ist

Beyza Yücel, Bilkent Üniversitesi  Bankacılık ve Finans mezunu. Aile şirketinde yoğun tempoda çalışıyor ama yine de sosyal medya hesabına büyük emek harcayıp ‘en çalışkan’ olarak bu listede yerini alıyor. Keyifle hazırladığı sofralar onu zamanla blog yazarlığı yoluna sürüklemiş. Galerisi pırıl pırıl, iç açıcı ve en takdir ettiğim şeye sahip: tariflerin kaynağını vermek.

TAKİP EDİLESİ HESAPLAR

Alfabetik sıra

@bakedbyaylin  @bergüzarerden  @blondiecheff  @busraoktr   @canxmete @chefandmom @cute_little_fairy @derinlitatlar @ece_tastan  @ferahustunel  @food_advisor_istanbul  @insearchofwonders @iremimecom  @kitchendeer  @kivirciksef  @lisanilezzet  @margauxthecook  @maya.kitchen  @melengec_food_blog  @mutfaktamimarvar  @mutfakpisikopatları  @nilumilu @ozgebegendik @osgebingol @pastalin @pinarpolat.pastry   @sercancam_   @sevims_kitchen  @sezen.enderoglu  @sihirliparmaklar @turkuazkitchen  @zuleyha_terzi

 

en iyi yemek blogerları sosyal medyanın en iyileri yemek yemek blorgerları yemek tarifleri

Önceki 10 Soruda Propolis
Sonraki Tüketici Organik Ürünlere Güvenmiyor

Primary Sidebar

Abone Olun

Son Yazılar

  • Tarifler

    Yulaf Çanağında Yoğurtlu Meyve

  • Tarifler

    Köz Patlıcanlı Galette

  • Tarifler

    Pancar Yaprağı Kavurma

  • Blog

    FIP savaşçıları için

  • Blog

    FIP tedavisinde GS-441524

  • Blog

    Coco Nerede?

  • Raftaki Kitaplar

    Yap Ye Paylaş

Ayva pelteli ve keçi peynirli çıtırlar. Üzer Ayva pelteli ve keçi peynirli çıtırlar. Üzerinde acı tatlı sosla 😉

Öyle böyle değil. Anlatılmaz, yapılır ve tadılır. 

Çilek reçeliyle beyaz peynir, İzmir tulumuyla kayısı marmelatı, lor peyniriyle vişne reçeli, keçi peyniriyle satsuma reçeli seviyorsanız, bendensiniz elleri göreyim ☺️

Çekim için yapıp anında bitirdiklerimden. Ah bekleyeydim akşamüstü şarapla ne iyi giderdi. Allahtan çok basit bir daha yapmak zul değil veeeeee çok ama çok lezzetli. 

Tarif bu ay @lezzet_dergisi ‘nde

#goodfood #ayva #börek #eatclean #food #lezzet
2020 #aydanlakışteması sonuçları @foodonlin 2020 #aydanlakışteması sonuçları @foodonlineaydan ‘de yayınlandı.

Birinci olan @laorion hesabını tebrik ediyorum.
Yine çok güzel fotoğraflar yarıştı ve yine aklım birçoğunda kaldı. Katılan herkesin ellerine sağlık.

Şimdi sıra 2020 sosyal medya yıldızlarını açıklamakta, heyecan var mı heyecan? 

#eniyilerikesfet #yemek #microinfluencer
Türkiye’nin artık yepyeni bir e-dergisi oldu! Türkiye’nin artık yepyeni bir e-dergisi oldu! Tamamı interaktif, okuması, not alması kolay bir içerikle, mevsimin en iyi ve gerekli  tarifleri bu dergide toplandı!

Repost 👉🏻 @foodonlineaydan 
Hafta sonu ne yapılır? Keyif yapılır, müzik dinlenir, kitap okunur, mecbursan belki de çalışılır hatta temizlik yapılır amaaaaaa! Ne yaparsan yap akşamüzeri güzel bir atıştırmalık peynir tabağı hazırlanır. O tabağa da özel krakerler sabahtan yapılır 😉

Müthiş fotoğraf ve tarifleriyle @foodonlineaydan dergisinin başyazarı @urnisa ‘dan çok özel bir sofra! Bu sayıda sizleri bekliyor, keyifli okumalar, pişirmeler ve yemeler!

Dergiye ulaşmak için profil linkini tıklayın.

#online #yemek #dergi #aydanustkanat #eniyilerikesfet
Bugüne kadar bu fotoğraflarda arka planda kaldı Bugüne kadar bu fotoğraflarda arka planda kaldılar ama onların varlığı ile müthiş kareler ortaya çıktı.

Şimdi sevdiğim tasarım el emeği tabak, çanak ve bardaklar, değerli tasarımcılarının elinden sizlerle @goodtofood_ ‘da buluşuyor. Web sitesi profil linkimde.

Umarım seversiniz. 

#üzümserisi @theselsius
Eveeeeet! Yorumları alalım :) okumayanlar profil Eveeeeet! Yorumları alalım :) okumayanlar profil linkine lütfen ☺️

Başyazarımız @urnisa ile bakmaya doyamadığımız sofralar, 
Kalemine hayran olduğumuz @ferahustunel 
Şık sofraların ustası @nurlu 
Naif ve incelikli dokunuşuyla @80_20bites,
Vegan dünyasının sırlarını paylaşarak önemli bir misyon üstlenen @yesene_catering ,
İştahı kabartmanın ötesindeki formülü bulan @turkuazkitchen 
Ekmeğin kraliçesi @berguzar.erden 
Lezzetli fotoğraflarıyla @vildanakyol 
Sade olan güzeldir mottosunu en iyi taşıyan @kitchendeer 
‘Adım adım tarif’ in Instagram canavarı @foodiefoodbaker 
Canım editörüm @burcaksenerr ve  beceriklinin ötesi @neslihanyumakli 

İşe bu 12 kadınla müthiş bir yemek dergisi hazırladık. Aramıza bir de böcük aldık! Gustosu yüksek, dokunduğu her şeyi parıldatan @denemelou . 

Böylelikle dergimiz tam takım görücüye çıktı.  Bazıları misafir yazarımız, çünkü her sayıda aranızdan birileri konuk olacak. İçimizde ben de varım diyenler mesaj atabilir. Sadece profesyonel makine ve özgün styling olmazsa olmaz şartımız. Bir sonraki sayıda sabit yazar kadromuza yeni katılacaklar da olacak.

Biz bir aileyiz, güzel olanı paylaşmayı önemseyen. 

Herkese iyi okumalar, lezzeti yemek yapmalar ve keyifli sofralar olsun ☺️

Yaşın çok olsun @foodonlineaydan 
#yemek #dergi #online #eniyilerikesfet #eatgoodfeelgood #iyiyemek
Veee çocuklar gibi şendi ⛄️ Onlar mutlu ol Veee çocuklar gibi şendi ⛄️
Onlar mutlu olunca gerisi teferruat,  iyilik, sağlık başka hiç bir şeyin önemi yok. Can parçalarım. Hangisinin bir yeri acısa canım onda oluyor. Ve biri hasta diye diğerlerini ihmal edemem. Bizde durum bu, hadi bakalım darısı kedi köpek istemem diyenlerin başına 🤞🏻

Dört ayaklı çok olunca dert oluyor haliyle e can taşıyorlar. Bonita resmen astım hastası. Bizler gibi hasta oluyorlar ama mutluluğu da çok be 🧚🧚🧚

Teşekkür ederim yaradanım 🙏🏻 ötesi yok.

#istanbul #puppy #doglover #satınalmasahiplen #kediköpekcandır #kar
Bugün benim için bir tarih! 16 Ocak 2021 #yen Bugün benim için bir tarih! 
16 Ocak 2021
#yenibirçocukdoğdu

Evet! Sizleri baya bir beklettik biliyorum.

Ama birkaç sürprizi de birlikte vermek mümkün oldu sonunda. 

Pandemi günlerinin de etkisiyle ne zamandır aklımda olan ama bir türlü hayata geçiremediğim bir hayal artık karşınızda! Good to Food online dükkan hazırlıklarımız biraz önce bitti ve sizlerle tanıştırmaktan gurur duyuyorum. 

Çok değerli sanatçılarla birlikte Aydan Üstkanat Kolleksiyonu’nu oluşturduk. Yılların birikimiydi bu yolculuk ve büyüterek de devam edeceğiz. 
Yelda Özkozacı, Sibel Baltacı, The Selsius ve Any Story ile her birinin yüreğine ellerine sağlık, sizler için o çamura tutkuyla şekil verdiler. Çok meşakkatli bir iş, çok. O eller dert görmesin.

Online dergimizin ilk sayısı çoktan hazırdı ama bu siteyi bekledi.
Artık heyecanla beklediğiniz dergiyi, kış teması sonuçlarını dergiden okuyabilirsiniz.
Linki profilde, keyifli okumalar.

Dergi için teşekkürlerim bir post sonra olacak, o da büyük hikaye…
Gönlü değenlerin yüreği dert görmesin, upuzun yılları olsun.

Ne yapıyorsam sevgiyle, umarım bunu hissettirir size. 

#goodtofood #dergi #mağaza #online #yemek
© AYDAN ÜSTKANAT || CREATED BY LIU CREATIVE
Theme by SheShoppes
Site deneyiminizi geliştirmek ve hizmetlerimizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için yasal mevzuata uygun çerezler kullanılır. Siteyi kullanarak bu çerezleri kabul etmiş olursunuz.
TAMAM
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

  • Basın Materyalleri
  • FoodWorks
  • Instagram