Aydanca Salata Salata salata gibi olmalı. Aynen fotoğraftaki gibi. Yani mevsim ne verdiyse. Mantık bende genelde aynı. Yeşillik, bakliyat...
Yeni Yıl Yemeklerim Sadece Sizin İçin 2012, 2013 ve 2014 tam üç senedir La Cucina İtaliana Türkiye için tüm...
Nar Ekşili Buğday Salatası Buğday aşkı! O kadar o kadar seviyorum ki, spontane bir dolu farklı lezzet yaratıyorum. Ama...
Füme Edilmiş Somon Balığı Bu yemeğin benzerini Londra’da yemiştim. Benzerini diyorum çünkü aromaları tamamen değiştirdim. Sonuç itibari ile balık...
Avokado ile Kısır Fotoğrafı görünce sakın “yüz senelik kısıra yeni yetme avocado mı olurmuş” demeyin. Oldu! Cidden nefis oldu…...
Pancarlı Keçi Peynirli Makarna Salatası Şekerpancarının GI’si yüksek de olsa ara sıra tüketiyorum. Yaklaşık 65 birim olan glisemik indeks...
Avocadolu Safran Soslu Karidesli Salata Nasıl? Hoş görünüyor değil mi? Emin olun lezzeti de öyle. Tabi karides alerjiniz yoksa!...
Avokado Nasıl Ayıklanır ve Doğranır? Ben avokado delisiyim, her hafta başı farklı sertliklerde 3 adet avokado alırım. Hafta sonuna...
Fellah Köfte Fellahla tanışıklığım yeni sayılır. İlk tanışma önemlidir ya hani… Sevemedim pek tatsız geldi yalan yok. Sonra bir gün...