Fesleğenli Domates Soslu Makarna

Domatesleri yemeklik doğrayıp derin bir tencereye alın. Kısık ateşte tuzunu ve zeytinyağını atıp 20 dk kadar pişirin. Makarnayı haşlayıp suyunu süzün ve domates sosunun içine alın. İyice harmanlayıp servis tabaklarına alın. Fesleğenleri yıkayıp kurulayın. Büyükse elinizle parçalara ayırıp tabaklara paylaştırın. Üzerine bolca parmesan rendesi serpin.

4-5 Kişi İçin:

• 1 Paket Ditolini Makarna (Yüzük Makarna)
• 5 Adet Olgun Domates
• Yeteri Kadar Parmesan Rendesi
• 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
• 1 Avuç Taze Fesleğen
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz