TATLI
YULAF ÇANAĞINDA YOĞURTLU MEYVE
Yulaf ezmesini, kırılmış badem, zeytinyağı ve yumurta ile çok iyi karıştır. Tart kalıbının çanak şeklinde taban yap ve 10-15 dakika 170°C’de pişir.
Süzme yoğurdu hindistancevizi sütü ve balla karıştır. Soğuyan yulaf çanaklarının içine paylaştır, üzerine kayısı dilimleri, haşhaş tohumu ve file badem serp. 10 sat buzdolabında bekletip servis yap.
Not: Opsiyonel olarak kayısıları önceden pişirip soğutabilirsiniz.
Malzemeler:
4 adet 12 cm’lik kalı; için
8 yemek kaşığı süzme yoğurt
Yarım çay bardağı hindistancevizi sütü
6-7 kaşı yulaf ezmesi
Yarım bardak kırık badem
1 yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı (isterseniz hindistancevizi yağı)
Agave veya bal, damak tadına göre ortalama 4 yemek kaşığı
Bir su bardağı mavi yemiş
Her bir kalıp için 2 kayısı
