Aydan Üstkanat | YEMEK - KUŞKONMAZ KAVURMA
KUŞKONMAZ KAVURMA
YEMEK

KUŞKONMAZ KAVURMA

Et yemeği azaltmak kendimize ve dünyaya yapacağımız müthiş bir iyilik. Üstelik gelmiş enginar mevsimi gelmiş kuşkonmaz sebzesi.

Bu tabağı hazırlamak tam beş dakika! Kuşkonmazlar temizlenip kabaca doğransın, kestane mantarı da bolca kullanılsın. Bol zeytinyağında yüksek ateşte önce mantarlar çevrilsin bir dakika içinde Kuşkonmaz eklensin. Kızartma kavurma arası bir durumla 3-4 dakikada yemek hazır. Ocaktan alır almaz 5 diş sarımsak ezdim içine hop offff Allahım nasıl mis gibi bir koku. Üzerine kıtır soğan veya haşlanmış katı yumurta sarısı veya ikisini birlikte şiddetle öneririm. Ben bununla doymam diyenler yumurtayı içine kırabilir ya da yanına ızgara yapabilir. Afiyetle!

Bunlar da ilginizi çekebilir!

ARI - BAŞIMIN TACI

ARI - BAŞIMIN TACI

Bugün Dünya Arı Günü "Her şeyin de bir günü var, bir arı eksikti" sakın sakın demeyin. Arı, dünya ...
DEVAMINI OKUYUN
GİRİT KABAĞI İLE TEPSİ GÜZELİ

GİRİT KABAĞI İLE TEPSİ GÜZELİ

İzmir dönüşü ne yapılır? Aldığım girit kabağı ile pizzadan güzel tepsi güzeli.G ...
DEVAMINI OKUYUN
RAFİNE ŞEKERSİZ MOZAİK TOPLARI

RAFİNE ŞEKERSİZ MOZAİK TOPLARI

Her daim mis gibi kurabiye ve ekmek kokularının yayıldığı, evimin kalbi mutfağımdan çocuk bayramı ...
DEVAMINI OKUYUN