Aydan Üstkanat | YEMEK - YEŞİL ERİKLİ ENGİNAR (İZMİR USULÜ)
YEŞİL ERİKLİ ENGİNAR (İZMİR USULÜ)
YEMEK

YEŞİL ERİKLİ ENGİNAR (İZMİR USULÜ)

Yeşil erikli enginar için bol taze soğanı doğrayıp zeytinyağında hafifçe çevirin. İçine dörde bölünmüş sakız endinarlarını atıp bol dereotu ekleyin. Bir su bardağı limon suyu ile karıştırılmış tuzlu su, bir kaç limon dilimi ve bol yeşil erik serpiştirip kapağını kapatın, yarım saat pişirin.

Eriğin, enginara verdiği lezzete bayılacaksınız. Afiyetle!

Bunlar da ilginizi çekebilir!

ZEYTİNYAĞLI KARIŞIK SEBZE

ZEYTİNYAĞLI KARIŞIK SEBZE

Dün eve bir sepet gelmiş, büyük bir bal markası göndermiş.Sepette bir avuç boncuk Ayşe, az ...
DEVAMINI OKUYUN
MOREL MANTARI

MOREL MANTARI

Son zamanlarda o kadar saçma bilgiler dönüyor ki instagram’da. Neymiş mantar yıkanmaz soyulurmuş. ...
DEVAMINI OKUYUN
METGALA

METGALA

Bir önceki instagram yayınımda anlattım #metgala moda ekseninde oluşan önemli bir bağış günü. Pek ...
DEVAMINI OKUYUN