Aydan Üstkanat | YEMEK - YEŞİL ERİKLİ ENGİNAR (İZMİR USULÜ)
YEŞİL ERİKLİ ENGİNAR (İZMİR USULÜ)
YEMEK

YEŞİL ERİKLİ ENGİNAR (İZMİR USULÜ)

Yeşil erikli enginar için bol taze soğanı doğrayıp zeytinyağında hafifçe çevirin. İçine dörde bölünmüş sakız endinarlarını atıp bol dereotu ekleyin. Bir su bardağı limon suyu ile karıştırılmış tuzlu su, bir kaç limon dilimi ve bol yeşil erik serpiştirip kapağını kapatın, yarım saat pişirin.

Eriğin, enginara verdiği lezzete bayılacaksınız. Afiyetle!

Bunlar da ilginizi çekebilir!

SANDVİÇ EKMEĞİ

SANDVİÇ EKMEĞİ

Sandviç ekmeğini kendin yap, çocukların sağlıklı beslensin!Yumuşacık brioş ekmeği ile sand ...
DEVAMINI OKUYUN
YEŞİL DÖNÜŞÜM MÜ, KAMUFLAJ MI?

YEŞİL DÖNÜŞÜM MÜ, KAMUFLAJ MI?

Kuzey Çevre Otoyolu'nun Avrupa yakasında, inşa edilen Türkiye'nin ilk ekolojik köprüsünü bilirsin ...
DEVAMINI OKUYUN
İYİ BESLENMEK NEDEN BU KADAR ZOR?

İYİ BESLENMEK NEDEN BU KADAR ZOR?

Çünkü son 50 yıldır lezzet algımızı değiştiren işlenmiş gıdaları mideye indiriyoruz. Gözümüzü kör ...
DEVAMINI OKUYUN