Aydan Üstkanat | Yemek Stilisti, Gastronomi Yazarı ve Yemek Fotoğrafçısı

MANİFESTO

Yaşamak için yemeğe ihtiyacımız var
ama yiyebilmek için önce
üzerinde yaşayacağımız bir dünya olmalı.

ENGİNAR AŞKINA

ENGİNAR TARİHİ | TARİFİ ve
ÇANAK HASANAĞA ENGİNARI
TÜM KİTAPÇILARDA VE ONLINE MAĞAZADA!

GOURMAND'DAN YENİ ÖDÜL!

ENGİNAR TARİHİ | TARİFİ
YILIN ÖZEL TEMALI KİTABI

ETKİNLİK HABERLERİ

Aydan Üstkanat
YEMEK STİLİSTİ, GASTRONOMİ YAZARI ve YEMEK FOTOĞRAFÇISI

Aydan Üstkanat

Yemek denilence akla gelen bütün detaylarına emek veren, ahlaklı tüketim felsefesini benimsemiş bir yemek filozofu. Şef, yemek fotoğrafçısı, yemek stilisti, yemek yazarı, reçete danışmanı.

Star Gazetesi’nde 14 yıldır sürdürdüğü gazeteciliğinin yanı sıra, 18 yıllık dergicilik geçmişi bulunuyor. Şu an Lezzet Dergisi’nin başyazarı ve yemeklerinin fotoğraflarını her zaman kendisi çekiyor.

AYDANCA TARİFLER

HAYVAN HAKLARI, TRAVMALAR VE GERÇEK ÇÖZÜMLER ÜZERİNE

HAYVAN HAKLARI, TRAVMALAR VE GERÇEK ÇÖZÜMLER ÜZERİNE

İnsanlar mutsuz.Çünkü adil olmayan, vahşi bir plan var ortada.İnsanlar bu aralar tu ...
DEVAMINI OKUYUN
MERCİMEK ÇORBASI

MERCİMEK ÇORBASI

Evde bazen yemek olmuyor, evet ben de insanım. Mercimek çorbası böyle zamanlarda sipariş verdiğim ...
DEVAMINI OKUYUN
SOYALI MANTILI TAVUK ÇORBASI (PRATİK ÇİN ÇORBASI)

SOYALI MANTILI TAVUK ÇORBASI (PRATİK ÇİN ÇORBASI)

Çin çorbasını sevenlere ama evde pratik olarak benzerini yapmayı isteyenlere basit bir tarif veri ...
DEVAMINI OKUYUN